Ihr seid auf der Suche nach einem einzigartigen Event – auch zu Coronazeiten? Wie wäre es mit einem Online-Tasting, ganz bequem von zu Hause aus. Und egal ob ihr das Tasting mit der Familie, Freunden oder Kollegen machen möchtet – jeder kann mitmachen. So trefft ihr euch mit euren Liebsten ONLINE zu einem tollen Tasting.
Nach 10 Jahren Kaiserstrasse 77 ist es nun an der Zeit für einen Wechsel. Und endlich können wir es euch verkünden! Ab dem 01.02.2021 findet ihr uns auf der Kaiserstrasse 14 (ehemals Pandora). Das Beste – Mariyke und ich können nun am gleichem Ort arbeiten. Denn sie zieht mit ein und wird die hinteren Räume
Tenuta il Poggione Rosato Lo Sbrancato IGT Dieser wunderbare Rosewein aus dem Hause „Tenuta Il Poggione“ inmitten der Toscana, zählt zu den Besten Weinen seiner Art! Kaum ins Glas gegossen, entfaltet sich ein fruchtig-frischer, glasklarer Duft nach Kirschen, Erdbeeren und dezente Kräuternoten. Am Gaumen erleben wir eine klare und lebendige Kirschfrucht- und saftige Beerentöne. Die
Diese leichte Sommervariante der Baßgeige, präsentiert sich hellgelb und mit einem leichten Grünschimmer im Glas. Der klare und frische Duft der Zitrone spricht mich sofort an. Gerade an den frischen Citrusduft gewöhnt, überrascht er mich mit weiteren Apfel und Stachelbeer Düften. Am Gaumen kommt dieser 100 % Rivaner, oder auch Müller-Thurgau genannt, rassig und spritzig
Dieser feinherbe Roséwein aus der Pfalz, präsentiert sich uns mit einem frischen Duft und mit fruchtigen Beerenaromen. Am Gaumen kommt dieser frische Roséwein feinherb und mit einer milden Säure daher. Ein zugänglicher Begleiter, ideal zum Ausklang eines schönen Sommertages. Er passt wunderbar zu Sommersalaten, Fischgerichte und leichten Speisen, aber gerne auch solo ? ?
Ein trockener und ihr lest richtig „VEGANER“ Chardonnay! Dieser wunderbare Weisswein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Geflügel und Fisch. In der Nase kommt er mit feinen und eleganten Aromen nach reifen Früchten daher. Am Gaumen entfalten sich reife, zart saftige Früchte mit einer feinen Säure. Die gute Balance macht ihn zu einem sehr animierenden Chardonnay,
Unser südafrikanischer Pinotage Rosewein vom Westerncape in Südafrika: Kaum Im Glas überflutet uns ein intensiver und klarer Duft nach Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der frische Tropfen mit einer lebendigen, glasklaren Beerenfrucht und einer feinen Säure. Im Abgang kommt er leicht und animierend daher. Passt perfekt zu frischem Lachs oder rohem Schinken und
Bei meinen Weintasting Vorbereitungen für morgen, musste ich doch nochmal den tollen spanischen Weißwein“los pedregales“ probieren. Ein super Spanier aus dem Norden an der Atlantikküste. Sehr mineralisch und nach Pfirsich duftend, kommt er daher. Am Gaumen präsentiert sich dieser Spitzenwein weich und sehr fruchtig. -> Ich würde an Eurer Stelle bei den Senioras mal zum
